|
น้ำมะเขือเทศส่วนผสม
- มะเขือเทศ
- น้ำเชื่อม
- น้ำเปล่าต้มสุก
- เกลือป่นเสริมไอโอดีน
วิธีทำ
- นำมะเขือเทศล้างให้สะอาด หั่นให้ชิ้นพอประมาณ ใส่ในเครื่องปั่น พร้อมน้ำเชื่อม เกลือ น้ำสุก ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ
หมายเหตุ
คุณค่าทางอาหาร :
มีเบต้า-แคโรทีน สูงมาก ช่วยต่อต้านมะเร็งและวิตามินซี สูงมาก เช่นกันป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
คุณค่าทางยา :
ทำให้เกิดความสดชื่นแก้กระหายน้ำ ผิวพรรณผ่อใส ช่วยในการย่อยอาหารดีขึ้น ช่วฟอกเลือดและป้องกันโรคมะเร็ง
